• Alternativ süßen und mehr, in bester Bioqualität! Natürlich vegan!
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Klassischer Vanillepdudding (high Protein)

Zutaten:

1 Btl. xweet high protein pudding Vanille

50 g xweet süße 100% Erythrit

0,5 l Milch oder Milchersatz

Früchte nach Wahl

Zubereitung:

Das Puddingpulver mit ca. 50 g xweet süße 100% Erythrit mischen. Von 0,5 l Milch/Milchersatz ca. 100 ml abnehmen und mit dem Pulvergemisch glatt verrühren. Die restliche Milch/Milchersatz zum Kochen bringen, den Topf von der Kochstelle nehmen. Das angerührte Puddingpulver hinzufügen und eine Minute gut einrühren. Den Pudding nochmals auf die Herdplatte stellen und unter ständigem Rühren mindestens 1 Min. aufkochen lassen. Nun nach wunsch mit Früchten mischen. Den fertigen Pudding können Sie warm genießen oder in eine kalt ausgespüte Schale füllen und ihn ca. 4 Stunden an einem kühlen Ort stellen, bevor er gestürzt werden kann.