Versteckter Zucker! Worauf man achten sollte.
Zucker schummelt sich überall hinein, nicht nur in leckeren Ketchup. Bei deinem nächsten Einkauf solltest du dir die Zutatenliste der Produkte, die ein Etikett erhalten, genauer durchlesen. Du wirst überrascht sein, wie viele davon Zucker enthalten, auch wenn es auf den ersten Blick nicht so scheint, denn Zucker hat viele Namen. Wenn ein Wort mit „-ose“ aufhört, bedeutet das, dass trotzdem Zucker enthalten ist. In einem vermeintlich gesunden Frühstück, das zum Beispiel aus Müsli mit Joghurt und Früchten plus einem Glas Orangensaft besteht, können sich bis zu 14 Stück Zucker verbergen. Wenn du also deinen Zuckerkonsum reduzieren möchtest oder vielleicht sogar komplett auf eine zuckerfreie Ernährung umstellen möchtest, achte auf die Zutatenlisten der Produkte.